饼香有“菌”力 传统添新“益” ——2024广微中秋月饼品鉴暨业务交流会圆满落幕

    中秋节是中华优秀传统文化的重要组成部分，而月饼则寄托了中秋节家庭团聚、人圆月圆的良好祝愿。作为集科研-生产-销售于一体的全产业链现代生物技术创新企业，高新区集团下属广州高新广微生物技术有限公司（以下简称“高新广微”）针对国人对月饼“低糖低脂更健康”的需求，创新推出国内首款“益生菌榴莲冰皮月饼”，丰富市场选择，为月饼添加新“菌”力量。近日，值此中秋佳节即将来临之际，高新广微于生物岛举行“2024广微中秋月饼品鉴暨业务交流会”诚邀嘉宾共聚一堂，共享团圆时刻。黄埔穗港合作区商会、文远知行、康飘贸易、南风窗等近五十名领导及企业代表莅临，参加本次中秋交流会。

    生物岛集团副总经理梁俊锋致辞开场，欢迎同行交流共享。他表示，生物岛集团旗下的高新广微公司传承广州市微生物研究所50余年的经验与技术支持，深耕大健康领域，在益生菌研究方面突破创新，为大众提供更多健康选择。

    随后，特邀嘉宾、华南理工大学生物科学与工程学院吴振强教授讲述高新广微与华南理工多年的合作渊源，并从人体健康的角度介绍广微月饼，称榴莲本身含有极高的营养价值，搭配上益生菌是“益上加益”，是名副其实的健康产品。

    本次益生菌榴莲冰皮月饼内馅选用来自马来西亚纯正猫山王榴莲果肉，在保持美味口感的前提下添加植物乳植杆菌等四种明星菌种，做到每颗月饼添加活菌数150亿CFU，兼得健康与美味。

    从“万事兴龙”新年礼盒到端午“粽情益生”，再到中秋“益生美满”系列，高新广微紧跟时代潮流，融合文化传统与健康科技，用“微”科技撬动“新”生活，在“增品种、提品质、创品牌”上展现新作为，持续打造“广微”健康品牌。

    未来，高新广微将持续探索具有广微特色的发展之路，用新质生产力赋能健康产业，为国人提供更优质的健康产品。